
Giardiniera à l'huile en pot 580 ml
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Jardinier très particulier à l'huile d'olive extra vierge qui adopte une méthode de préparation unique : après un court blanchiment des légumes distingués par type, la cuisson est terminée directement dans le bocal avec un excellent E.V.O., grâce à la méthode de vasocottura. anaérobie. Cette dernière étape garantit une conservation exceptionnelle des saveurs végétales tout en conservant un excellent croquant et une vivacité des couleurs.