5.5 % alc. Créée au XVIIIe siècle à Londres à partir de recette de bière brune, la Porter était particulièrement appréciée des porteurs et des haleurs anglais. Elle a par la suite donné naissance aux bières très noires : les Stout. Notre Porter Stout est plus légère en couleur et en alcool qu’une Stout comme la Guinness. Les arômes de café et de chocolat dominent au nez et à la bouche ainsi qu’une note de grillé. Vous serez surpris par sa rondeur et sa douceur. Température de dégustation : 10 - 12 ° C Excellent digestif et apéritif, elle accompagne plats et desserts. Plats : Harmonie : viandes grillées ou même carbonade flamande Contraste : huitres et crustacés Desserts : Harmonie : fondant au chocolat, tiramisu Contraste : bavarois ou salade aux fruits rouges Couleur : brun foncé presque noir Amertume : faible