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BISCUIT | COOKIE - Pomme Cannelle (façon Tatin)
Gaël Pâtisserie

BISCUIT | COOKIE - Pomme Cannelle (façon Tatin)

Façon Tatin : Pommes confites, éclats de caramel au beurre salé, une touche de cannelle, sublimé par de la poudre d'or. DDM : 10 jours (temp. ambiante), 4 semaines (froid +3°C), 2 mois (froid -18°C). Le tout cumulable, en fonction de vos capacités de stockage.

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