KALDIA

- Épices à café marocain - Nous avons nommé cette infusion de café d'après Kaldi, un éleveur de chèvres légendaire qui aurait découvert le caféier. Selon cette légende éthiopienne, Kaldi a remarqué que ses chèvres sont devenues particulièrement énergiques après avoir mangé des baies rouges d'un certain arbuste. Émerveillé par ses découvertes, Kaldi frappa à la porte d'un monastère, où la première boisson aux baies de café fut bientôt préparée. Ces épices de café marocain peuvent être ajoutées au café moulu avant l'infusion, pour donner à votre café une chaleur épicée qui vous fera vous demander pourquoi vous avez déjà bu du café sans épices. De plus, ce mélange peut être utilisé pour assaisonner le lait ou pour saupoudrer sur votre boisson au café préférée. Ingrédients : Noix de muscade, poivre noir, cannelle, gingembre, sel de mer, clous de girofle, cardamome verte. Peut contenir des traces de moutarde et de céleri. 75g