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Marmellata - Marronella - crema di castagne al mostocotto
Funghi Chiodo

Confiture - Marronella - crème de marrons au moût cuit

Ce délice est élaboré avec de la crème de marrons frais de Sila cuite avec du sirop de sucre et du moût de raisin concentré, connu sous le nom de Mostocotto, pour créer un équilibre parfait entre douceur et saveur. Une explosion de douceur : La MARRONELLA est un plaisir pour le palais, avec l'onctuosité des marrons qui se marie à merveille avec la saveur douce et riche du Mostocotto. Le résultat est une combinaison irrésistible de douceur naturelle et d’arrière-goût fruité du raisin. Polyvalent et savoureux : MARRONELLA peut être dégustée de différentes manières. C'est une excellente crème servie comme garniture époustouflante sur une panna cotta et une glace, avec une recommandation particulière pour des saveurs telles que la vanille et le lait crémeux. Mais les possibilités culinaires ne s'arrêtent pas là. Cette crème est également idéale en remplacement du miel ou des confitures pour accompagner des fromages gourmands. Son mélange de saveurs et de textures en fait un choix polyvalent pour enrichir une variété de plats et de desserts. Profitez du goût unique de MARRONELLA, où l'onctuosité des châtaignes rencontre la riche saveur du Mostocotto. Que vous la dégustiez sur des desserts ou comme garniture sur des fromages gastronomiques, cette création promet de rehausser votre expérience culinaire avec des saveurs complexes et satisfaisantes.

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