Cette mallette est composée de 4 couteaux Pakka San Mai pour cuisinier : 1 couteau d'office, 1 couteau universel, 1 couteau santoku et 1 couteau de chef. Caractéristiques du produit : - Lame avec une construction San Mai : 3 couches d'acier - Coeur de lame en acier inoxydable - Manche clair conçu en bois de Pakka. - Rivet mosaïque disposé au centre du manche - Culot en acier inox.