
Les pleurotes séchés de Fryslan Fungies sont un ajout délicieux et nutritif à vos aventures culinaires. Les pleurotes séchés ont une saveur umami intense avec une légère nuance de noisette. Ils sont polyvalents et peuvent être ajoutés à divers plats tels que soupes, ragoûts, sauces, sautés, pâtes et bien plus encore. Pour un meilleur résultat, laissez-les tremper dans de l'eau tiède pendant une heure à plusieurs heures. Cela leur donne le temps de s'imprégner complètement et il ne reste aucun morceau dur. Ensuite, vous pouvez les ajouter directement à vos plats ou les faire revenir brièvement pour rehausser encore leur saveur. Pour donner une saveur umami supplémentaire aux plats, vous pouvez également broyer les pleurotes en poudre. Les pleurotes séchés sont fournis dans des sachets refermables