Le Carrubato Sicilien Bio de Ciokarrua ressemble à du chocolat, mais ce n'est pas le cas, c'est bien plus ! Il s'agit d'une barre sans poudre de cacao et sans sucres ajoutés - naturellement sucrés - avec l'ajout de gingembre, née de la volonté d'investir dans le patrimoine culturel et agricole de la Sicile. La caroube est en fait une tablette de caroube, celles-là mêmes qui poussent spontanément dans les campagnes hybléennes et que Ciokarrua transforme pour nous donner des saveurs aujourd'hui oubliées. Ce superaliment exclusif à haute teneur en fibres est conçu pour ceux qui aiment essayer de nouvelles expériences gustatives et des combinaisons spéciales. Dans cette barre vous reconnaîtrez les notes épicées et douces du gingembre qui se mêlent aux notes de mélasse et de caramel typiques de la caroube.