Truffe noire dans son jus 10g.
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Sphérifications du jus de truffe noire de la première cuisson de truffe sélectionnée à son point de maturité optimal, résultant en un bouillon sombre, presque noir avec toute la saveur et l'arôme du melanosporum. Au croquant, il dégage une explosion de truffes en bouche, très bon.