Fromage affiné de brebis

Le Petit Brebis affiné est une pâte molle caillée lactique de 120gr au lait cru. Son affinage dans nos caves est de 8 à 10 jours. Sa texture est à la fois ferme et fondante. Nous vous conseillons de le tartiner ou de le déguster sur une planche avec vos fromages préférés.