Camembert du boulonnais
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Le Petit Brebis affiné est une pâte molle caillée lactique de 120gr au lait cru. Son affinage dans nos caves est de 8 à 10 jours. Sa texture est à la fois ferme et fondante. Nous vous conseillons de le tartiner ou de le déguster sur une planche avec vos fromages préférés.