Fraises lyophilisées de la plus haute qualité. Le produit contient 100% de fraises. Fresh As choisit des baies parfaitement mûres pour la lyophilisation. Le goût et la couleur deviennent alors plus intenses et tous les nutriments sont préservés. A utiliser pour aromatiser les smoothies, en vinaigrette pour les salades, dans les desserts, les garnitures de gâteaux et les pâtisseries. Si vous voulez impressionner quelqu'un dans la cuisine, tamisez un peu de poudre de fraise sur les desserts. Vous pouvez également l'utiliser pour le placage où la poudre de fruits donne une dimension supplémentaire aux saveurs. Produit durablement avec des énergies renouvelables. Frais comme les fruits et les baies sont emballés dans des sacs étanches aux arômes avec une fermeture hermétique. Un must pour que le croquant soit préservé.