Frédéric Forton Apiculteur, producteur de miels de Provence depuis 2011. Miels labellisés IGP Provence et en conversion Agriculture Biologique.
Je suis installé à Carcès dans le Var au coeur de la Provence Verte. Je produis du miel de lavande, garrigue et châtaignier, mes ruches sont installées dans le Var et les Alpes de Haute Provence et je pratique une apiculture raisonnée et respectueuse de la nature. Cette année, j'ai développé 2 nouveaux produits: la moutarde au miel et au thym IGP de Provence et la bière blonde au miel avec un maître brasseur.