
Coffret Culturel Passion Ancienne
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La bande dessinée Poissons de Villa Crespi est l'ingrédient secret du chef-d'œuvre d'Antonino Cannavacciuolo. Le plat est sublimé par les notes intenses de l'oursin et l'étreinte enveloppante des pistils de safran. C'est une recette magnifique, dans laquelle les techniques de la haute cuisine créent une accélération des parfums de la mer typiques de la cuisine napolitaine traditionnelle.