Frantoi Cutrera Nordics
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- Fondée en 1985
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Depuis plusieurs générations, la famille Cutrera se consacre à la culture des oliviers et à la production d'huile d'olive extra vierge, un métier exercé depuis des décennies avec la passion et l'amour qui lient cette famille à sa terre. Les origines de l'entreprise remontent à plus d'un siècle, des documents montrent qu'en 1906, la famille Cutrera se consacrait déjà à la culture et à l'entretien des oliviers à Chiaramonte Gulfi, un petit village du sud-est de la Sicile.
Giovanni Cutrera, le chef de famille, a fondé le premier moulin à huile en 1979, avec l'aide de sa femme Maria, après avoir grandi en travaillant dans un ancien moulin à meules où l'on utilisait encore des mules et des pressoirs.
Au fil des ans, les enfants de Giovanni - Maria l'aînée, suivie de Giusy, la seconde, et enfin Salvatore, le plus jeune - ont rejoint leur père dans son entreprise. En 1999, année importante pour le destin de Frantoi Cutrera, Giovanni, avec les encouragements de toute la famille, décide d'ouvrir un deuxième moulin.
Mais ce n'était pas assez ! Toute la famille et les producteurs locaux connaissaient la qualité de l'huile produite dans les monts Iblei, ils ont donc décidé de trouver un moyen de la commercialiser au-delà du marché local. C'était un pari que les résultats actuels montrent payé.
Depuis 2000, Cutrera est dirigée par trois enfants, Maria, Giusy et Salvatore avec leurs épouses et depuis quelques années, la troisième génération a également commencé à rejoindre la direction de l'entreprise familiale. Regarder vers l'avenir, sans jamais oublier le passé, un bon mélange de tradition et d'innovation, c'est la mission qui a permis à la famille d'atteindre les importants résultats obtenus.
Même si la gestion de l'entreprise est entre les mains de leurs trois enfants, Giovanni et Maria ont laissé un héritage précieux composé de principes, de valeurs et de connaissances que chacun des membres de l'entreprise met en pratique dans chaque action qui est effectués au quotidien.
Frantoi Cutrera possède actuellement deux usines avec trois lignes d'extraction, un entrepôt pour le stockage de l'huile, une usine d'embouteillage moderne, gère plus de 50 hectares d'oliveraies dans les montagnes Iblei et exporte la précieuse huile d'olive dans plus de 30 pays dans le monde.
Giovanni Cutrera, le chef de famille, a fondé le premier moulin à huile en 1979, avec l'aide de sa femme Maria, après avoir grandi en travaillant dans un ancien moulin à meules où l'on utilisait encore des mules et des pressoirs.
Au fil des ans, les enfants de Giovanni - Maria l'aînée, suivie de Giusy, la seconde, et enfin Salvatore, le plus jeune - ont rejoint leur père dans son entreprise. En 1999, année importante pour le destin de Frantoi Cutrera, Giovanni, avec les encouragements de toute la famille, décide d'ouvrir un deuxième moulin.
Mais ce n'était pas assez ! Toute la famille et les producteurs locaux connaissaient la qualité de l'huile produite dans les monts Iblei, ils ont donc décidé de trouver un moyen de la commercialiser au-delà du marché local. C'était un pari que les résultats actuels montrent payé.
Depuis 2000, Cutrera est dirigée par trois enfants, Maria, Giusy et Salvatore avec leurs épouses et depuis quelques années, la troisième génération a également commencé à rejoindre la direction de l'entreprise familiale. Regarder vers l'avenir, sans jamais oublier le passé, un bon mélange de tradition et d'innovation, c'est la mission qui a permis à la famille d'atteindre les importants résultats obtenus.
Même si la gestion de l'entreprise est entre les mains de leurs trois enfants, Giovanni et Maria ont laissé un héritage précieux composé de principes, de valeurs et de connaissances que chacun des membres de l'entreprise met en pratique dans chaque action qui est effectués au quotidien.
Frantoi Cutrera possède actuellement deux usines avec trois lignes d'extraction, un entrepôt pour le stockage de l'huile, une usine d'embouteillage moderne, gère plus de 50 hectares d'oliveraies dans les montagnes Iblei et exporte la précieuse huile d'olive dans plus de 30 pays dans le monde.
