Épice sauvage biologique

Notre assaisonnement gibier se marie parfaitement avec le cerf, le cerf, le daim ou le sanglier. Ce mélange unique d'épices rehausse l'arôme particulier du goût de la viande de gibier. Pour 500g de viande il faut environ 1 cuillère à café de mélange d'épices. Si vous souhaitez un arôme plus intense de genévrier et de piment de la Jamaïque, vous pouvez également augmenter la dose.