POIVRE SAUVAGE
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La poudre de gingembre est une épice populaire fabriquée à partir de la racine de gingembre séchée et moulue en une fine poudre. Elle est vendue en poches alimentaires d'1 kilogramme, ce qui en fait une option économique pour les cuisiniers et les entreprises alimentaires. Cette poudre a un goût épicé, chaud et légèrement sucré, ce qui la rend polyvalente pour assaisonner une variété de plats, des currys aux pâtisseries. Elle est également appréciée pour ses propriétés digestives et ses bienfaits pour la santé.