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Description
*** Avertissement: les températures atteignant désormais 20°c quotidiennement, les expéditions de chocolats sont interrompues pour éviter toute dégradation lors du transport. Flagrant Délice reviendra avec joie lorsque les températures seront plus adaptées à l'envoi de chocolats. Bonnes vacances à tous! ***
Des cubes de gingembre confit bio sont partiellement enrobés de chocolat noir bio à 80% de cacao. Les gingembrettes sont de tailles variées pour répondre à toutes vos envies de gourmandise, petites ou grandes.
Remarque Les cubes de gingembre confit sont trempés patiemment à la main dans le chocolat noir. C'est pour cette raison qu'une partie du gingembre reste visible. Par contre, si les gingembrettes étaient fabriquées à l’aide d’une machine, elles seraient intégralement enrobées de chocolat.
Dimensions
19cm x 7cm x 4cm
Poids net
110 gr
Liste des ingrédients
Gingembre, sucre (canne, betterave), pâte de cacao, beurre de cacao. Peut contenir des traces de LAIT.
DDM
9 mois minimum
Composition
🤎 Nos chocolats bio équitables sont issus de terroirs d'exception. 🤎 Le chocolat noir à 80% de cacao est caractérisé par un goût prononcé de chocolat et des notes fruitées, acidulées.
Ce chocolat est fabriqué à partir de fèves de cacao sélectionnées parmi d’anciennes variétés locales en République dominicaine. Ces fèves sont récoltées par 5 communautés réparties sur 20 fermes autour d'une réserve ornithologique, ce qui représente l’aménagement de 450 hectares de forêt dont 230 hectares de cacao.