BLOOM AND FLOW™, Machine à café à café

La cafetière à filtre élégante BLOOM AND FLOW peut être utilisée avec n'importe quel filtre conique en papier standard (n°2 et n°4) ou tout filtre en forme de V, vous permettant de préparer 2, 4 ou 6 tasses. La cafetière est composée d'une carafe en verre résistant à la chaleur et d'un insert entonnoir unique, offrant une floraison et un écoulement optimisés de votre café à travers le papier filtre. Fabriqué en Allemagne avec du verre borosilicaté soufflé à la machine, il offre les meilleures propriétés thermiques. Ainsi, la carafe BLOOM AND FLOW™️ peut être placée (avec du liquide. mais pas vide) sur une cuisinière ou sur une flamme nue ; il passe également au micro-ondes. Le collier en silicone est doux au toucher et est disponible en rouge ou en noir, assorti aux couleurs de nos moulins à café. Pour garder votre café au chaud, BLOOM ANDFLOW™️ est livré avec un couvercle. 1. Pré-rincez le filtre à l’intérieur de l’entonnoir et retirez l’excès d’eau après avoir rincé le filtre. 2. Pesez 10 g par tasse (20 à 60 g de café moulu – il doit être de taille moyennement grossière) et ajoutez le café moulu à l’intérieur du filtre. 3. Stade de floraison : Versez une petite quantité d’eau chaude sur le café pour humidifier le marc et attendez environ 30 secondes pour qu’il « fleurisse ». 4. Étape d'écoulement : Versez l'eau chaude dans un mouvement lent en spirale. Maintenez le niveau d’eau pour assurer une pression suffisante pour un débit continu. Prévoyez un temps d’infusion de 4 minutes. Si le temps d'infusion dépasse la limite de quatre minutes, retirez simplement l'entonnoir par sa poignée et placez-le dans une tasse séparée pour terminer le filtrage. En gardant votre temps d'infusion inférieur à quatre minutes, votre café restera bien équilibré et évitera tout goût amer qui pourrait résulter d'une surextraction. Si le grain tourne trop vite, ajustez la mouture plus finement. Si le débit est trop lent, rendez le sol plus grossier. 5. Jetez le filtre usagé en retirant l’entonnoir par la poignée et savourez un café parfaitement équilibré ! Placez le couvercle à l’intérieur de la carafe pour emprisonner la chaleur. La cafetière à filtre BLOOM AND FLOW peut contenir 2 à 6 tasses de café infusé (max. (700 ml). L'entonnoir unique est conçu pour être utilisé avec n'importe quel filtre à café standard (tailles 2 et 4) et n'importe quel filtre à café en forme de V, s'adaptant ainsi à votre nombre de tasses. L'entonnoir est conçu pour une percolation optimisée. Si le temps d'infusion doit être interrompu avant la fin de la percolation (p. ex.g. à cause d'une mauvaise mouture de café, d'un excès d'eau, etc.),retirez simplement l'entonnoir par sa poignée. Fabriquée en Allemagne à partir de verre borosilicaté soufflé à la machine et résistant à la chaleur, la BLOOM AND FLOW® possède des propriétés thermiques supérieures ; la carafe peut être placée en toute sécurité sur un chauffe-café, une cuisinière ou dans le réfrigérateur. Le collier en silicone permet une excellente isolation et une excellente maniabilité de la carafe. Le couvercle garde le café au chaud. Toutes les pièces peuvent être lavées au lave-vaisselle et au micro-ondes. Sans BPA et neutre en goût et en odeur.