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L'usine finlandaise FP Kotaja Oy est une entreprise familiale qui fabrique des produits à base de rose biologique faits à la main dans les conditions uniques de l'Europe du Nord. La variété de rose de l'entreprise, l'hybride Rosa Rugosa, a été spécialement sélectionnée pour l'environnement finlandais pour la croissance, où l'air et l'eau les plus propres au monde, la lumière et les conditions de croissance fraîches produisent une expérience gustative équilibrée. Fruit de 15 ans de travail de développement, ils ont créé une rose comestible parfaitement équilibrée pour la manipulation et la préparation de produits alimentaires. Dans son goût, vous pouvez détecter le soleil de minuit persistant, caractérisé par une amertume sophistiquée qui manque aux variétés méridionales.
Le produit principal de l'usine finlandaise est la confiture de pétales de rose qui est fabriquée dans sa propre cuisine de production. "" Cette confiture est un classique. "
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