Cannelle de Ceylan
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Le zaatar est un mélange d’épices libanais à base d’herbes aromatiques, de sésame torréfié, de sumac et de sel. Notre zaatar est assemblé dans notre atelier en Isère de manière artisanale en très petite quantité et renouvelé toutes les semaines afin que la fraicheur de notre mélange d’épices libanais soit toujours optimale.