Gingembre en poudre
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Notre Gingembre est cultivé près de kothamangalam, dans l’État indien du Kerala, à 60 km de Cochin. Il est cultivé dans le respect de l’environnement et de l’écosystème. Notre gingembre est très ardent, comme la cuisine qu’il représente et apporte une bouffée de chaleur vive et énergique à tous vos plats. Le gingembre en poudre que vous achetez sur ce site est fraîchement moulu, de manière artisanale dans notre atelier en Isère. Nous renouvelons nos moutures une fois par semaine en très petite quantité pour éviter que le gingembre ne s’évente.