Curcuma moulu

Notre curcuma vient de Trivandrum, capitale du Kerala, sur la côte de Malabar au sud Ouest de l’Inde. Il a un taux de curcumine de 5%, preuve de qualité, tant sur le plan gustatif que thérapeutique, notre curcuma est très puissant aromatiquement, d’une douce et envoûtante chaleur amère… Il est cultivé dans le respect de l’environnement et de l’écosystème qui l’entourent et les travailleurs qui le cultivent sont protégés par la coopérative avec laquelle ils collaborent.