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Coriandre
Fingourmets

Coriandre

Nos graines de coriandre viennent de Jodhpur dans l’État du Rajasthan en Inde, état frontalier avec le Pakistan. C’est la variété Dhania, qui présente une forme ovale contrairement à celle que l’on trouve en France, qui est plutôt ronde. Cette variété de graine de coriandre a la particularité d’avoir de belles notes d’agrumes.

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