Clous de girofle

Nos clous de girofle viennent de Trivandrum, capitale du Kerala, sur la côte de Malabar au Sud-Ouest de l’Inde. Aromatiquement, ils sont très puissants, avec des saveurs chaudes et envoûtantes. Nos clous de girofle sont cultivés dans le respect de l’environnement et de l’écosystème qui les entourent, et les travailleurs qui les cultivent sont protégés par la coopérative avec laquelle ils collaborent.