Filotea • Fettuccine aux Épinards Pâtes Artisanales aux Oeufs 250g • 1cm de largeur avec des épinards dans la pâte. Il s'agit de pâtes longues et plates avec une texture très unique qui est incroyable pour absorber n'importe quelle sauce avec laquelle vous les combinez. Filotea produit des pâtes sèches aux œufs dans la région des Marches (centre de l'Italie), en utilisant les meilleures matières premières et en suivant une recette unique et des méthodes de préparation artisanales. Le résultat est une pâte aux œufs qui rappelle celle faite maison, traditionnellement préparée par les grands-mères. Il est léger et facile à digérer, tandis que sa surface texturée aide à absorber les sauces, exaltant ainsi la saveur de tous les ingrédients. Filotea est considérée comme l'une des "Meilleures expériences italiennes de restauration et de boissons" par le principal guide Gambero Rosso."