Kapakai Kokikekoki Heiau Kohala, également connu sous le nom de Kamehameha le Grand, est le fondateur de l'ancien royaume d'Hawaï. Après avoir conquis toutes les îles hawaïennes, il fonda ce royaume en 1810. Son nom complet était Kalani Paiʻea Wohi o Kaleikini Kealiʻikui Kamehameha o ʻIolani i Kaiwikapu kaui Ka Liholiho Kūnuiākea. Sous l'influence des contacts avec les Européens, Kamehameha unifie violemment toutes les îles auparavant souvent hostiles. Les rois hawaïens ont poursuivi une politique d'hospitalité envers les étrangers, mais en jouant par exemple les Anglais contre les Américains. Comme il était de coutume à l'époque, il était marié à plusieurs femmes. En 1871, Kamehameha V a proclamé une fête nationale, Kamehameha Day, en l'honneur du roi Kamehameha I. Cette fête est toujours célébrée chaque année le 11 juin.