Sardines au pastis

Un soupçon de Pastis a été ajouté à l'huile d'olive afin de les rendre plus parfumées à l'anis. Les sardines sont cuites à la vapeur, sur grilles, afin de les rendre plus légères et plus digestes. Elles sont garanties sans friture. Zone de pêche : Océan Atlantique Centre Est.