Jambon tranché 12 à 15 mois
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La saucisse sèche de porc au piment d'Espelette d'environ 225g est fabriqué de manière artisanale. Elle sèche durant 4 semaines minimum. Conseil de dégustation : Tranchez-la finement, à l'heure de l'apéritif, elle révèlera toute sa saveur. Pour le pique-nique, je vous conseille de la dévorer par tronçon avec un bon pain de campagne. Du plus jeune au plus âgé, tout le monde l'apprécie! Allergènes * : lactose, peut contenir des traces de Moutarde