Jambon tranché 12 à 15 mois
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Chorizo pur porc d'environ 750g, il est fabriqué de manière artisanale. Il sèche durant 8 à 10 semaines minimum. Idéal pour faire des tranches. Conseils de dégustation : en tranche, en entrée, en amuse gueule, à tout moment de la journée. Cuisiné: riz à l'espagnole, pizza, paëlla, haricots blancs... Ingrédients : Maigre et gras de porc, sel, Epices, sirop de glucose, dextrose, poudre de jus de blette, arômes naturels, plantes aromatiques, carotte déshydratée.