Rillettes pur Autruche aux Algues – 90 g

Ces rillettes gastronomiques et originales sont proposées stérilisées, dans un élégant bocal en verre. Très onctueuses, fondantes et à la fois diététiques, nos rillettes sont préparées artisanalement avec un effiloché de viandes d’autruche confites dans leur gras pendant de longues heures, ensuite émiettées et justement assaisonnées. Nous les avons associées à un mélange de trois algues récoltées à Roscoff et soigneusement sélectionnées, ce qui lui apporte une note iodée de notre Bretagne. Elles sont élaborées sans colorant ni conservateur. Origine : Bretagne Producteur : Bretagne Autruches Conseil de conservation : A conserver dans un endroit frais et sec. Suggestions : Nos rillettes peuvent être dégustées en toutes circonstances, pour les petites et les grandes occasions. Sans façon, entre amis ou en famille ou plus sophistiqué pour les fêtes. Elles feront merveille à l’apéritif, servies sur des toasts de pain de campagne grillé. Idéal en entrée avec du pain frais. Savoureuses en sandwich, simplissimes en tartine, elles entrent également dans la composition de délicieuses recettes du terroir.