PASTIS LA CHICANE, recette de la FFA - Distillé en Provence
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Tartinable et même plus ! C'est un vrai dip, dans lequel on peut tremper ! Une base de houmous (pois chiches français, sésame) cuisinée en Languedoc avec des tomates séchées et des fines herbes. Mieux qu'un tartinable classique, c'est un dip généreux pour l'apéritif ! Le format de 200g permet de tremper directement dans le pot là où les tartinables de légumes sont souvent en petits formats. Tartiner c'est bien mais est-ce que tremper c'est tromper?