La tartinade aubergine, menthe et ricotta Fauchon est une crème salée artisanale élaborée à base de légumes frais et de produits locaux. Les ingrédients phares forment un assemblage harmonieux : l’onctuosité de la ricotta complète la douceur de l’aubergine et la fraîcheur de la menthe. Cette tartinade végétale libère des notes du sud grâce aux tomates confites, à l’huile d’olive et au basilic, pour une expérience gustative ensoleillée à chaque bouchée. La recette authentique de notre tartinade aubergine, menthe et ricotta Fauchon a hâte d’être la vedette de vos tablées ensoleillée de l’été. Fermez les yeux et laissez-vous transporter vers les ruelles pavées d'un petit village où les parfums des herbes fraîchement cueillies et des légumes gorgés de soleil emplissent l'air. Sur une terrasse, ombragée par les arbres feuillus, entouré de vos proches, cette délicieuse création est la touche finale pour un moment incomparable. Sa texture onctueuse et délicate enchanteront vos papilles, jusqu’à devenir l'incontournable de vos apéritifs. Ces saveurs sauront vous surprendre à la manière des repas et réceptions improvisés sous le soleil du midi. Grâce à sa base végétale, cette tartinade saura séduire le palais du plus grand nombre en se dégustant aussi bien nature, qu’ en accompagnement de viande ou de poisson.