CONFITURE 4 FRUITS ROUGES

La confiture aux 4 fruits rouges Fauchon incarne l'équilibre parfait entre l'acidité de la groseille, la sucrosité de la fraise, l’acidulé de la framboise et la franchise de la griotte. Cette recette artisanale Fauchon est un concentré de fruits rouges, qui évoque tout le caractère chaleureux et frais de l’été. Pour préserver et intensifier les arômes et les parfums de ces fruits, Fauchon les sélectionne méticuleusement à leur juste maturité. Pour valoriser la qualité du produit, Fauchon perpétue la tradition à travers une cuisson des fruits lente et par petites quantités, au sucre de canne, dans des chaudrons de cuivre. Cette méthode ancestrale fait ressortir des saveurs caramélisées et miellées qui font la signature des confitures Fauchon. Enrobé de sucre de canne, rouge comme les pivoines, ce pot d’amour est un bouquet de saveurs qui fera sourire votre palais à en remonter vos pommettes. Cette confiture déploie tous ses attraits naturels pour charmer vos sens et éveiller vos papilles... Tandis que tout le monde reconnaît la fraise dès son parfum, elle vous surprend avec la légère acidité de ses groseilles et les petits grains naturels de ses framboises. Mais son atout supplémentaire réside dans la griotte, qui apporte une touche juteuse et charnue, venant lisser sa texture fondante. Ce condensé de passion équilibré vous offrira un moment de lâcher prise et deviendra votre petit havre de paix. Les fruits rouges, ces charmeurs au grand cœur, sont aussi réputés pour leur esprit de famille sincère et leur sens du réconfort. Déjà délicieux au singulier, ils se dépassent dans leur pluralité. Comme on le dit souvent, l’union fait la force. C’est pourquoi la confiture Fauchon les rassemble dans un mélange harmonieux, sublimant chacun d’eux pour en faire ressortir le meilleur. Et vous savez quoi ? Cela fonctionne à merveille.