Le fruit de l'émotion - IGP Pays de Caux 2021

Vin blanc sec avec une robe doré et étincelante, qui apporte un nez intense et explosif aux arômes de poires, de pêches, de litchis et d'agrumes. En bouche on retrouve cette palette complexes de notes fraîches : un léger boisé accompagne un bouquet de fleurs blanches sur un zeste d'agrumes. 50 % Sauvignon Blanc et 50 % Sauvignon Gris Vinification : pressurage direct en douceur, fermentation alcoolique en cuve inox. Elevage en demi-muids et cuve inox.