Ensemble de 2 poêles wok et 2 couvercles de 20 cm et 28 cm de diamètre avec fond en nid d'abeille 2 woks avec doseur d'huile pour une cuisine avec très peu de matière grasse et 2 couvercles en verre pour surveiller vos cuissons Woks : Aluminium / Couvercles : Verre, Plastique, Acier inoxydable Woks : 20 x 6,5 cm | 28 x 8 cm / Couvercles : Diamètres 20 cm | 28 cm Lave-vaisselle possible mais non conseillé pour les poêles, compatible pour les couvercles Tous feux Sauteuses WokLe wok de la collection Smart Life d'Elo est particulièrement adapté à la cuisson de légumes ou de morceaux de viande. Ces woks possèdent un fond en nid d'abeille qui leur permettent d'être antiadhérents. Vous pouvez même cuisiner sans matière grasse dans ces woks.Le fond des woks possède un doseur d'huile sous la forme de deux anneaux qui équivalent à une cuillère à café d'huile ou une cuillère à soupe. Cela vous permet de mesurer la juste quantité d'huile nécessaire à la cuisson de vos aliments.Un wok s'utilise à forte température pour cuire très rapidement les aliments. L'huile chauffée à forte température peut devenir dangereuse, c'est pourquoi dans ce wok vous n'avez pas besoin d'huile. Si vous souhaitez vraiment utiliser de l'huile, le doseur vous permettra de ne mettre que la quantité nécessaire.Les couvercles quant à eux aident à la cuisson des aliments et permettent de les rendre moins secs. Le couvercle de casserole permet également de faire bouillir l'eau plus vite.