FM Professional vous propose ce couteau huitre 2 en 1 permettant d'ouvrir les huitres facilement et avec peu de risque de vous blesser avec la coquille du mollusque qui est très coupanteLes huîtres sont délicieuses mais pour pouvoir les déguster, il faut les ouvrir et cette tâche peut se révéler difficile, grâce à cet ouvre huitre vous ne risquez pas de vous blesser et pourrez goûter ce délicieux mollusqueLe couteau à huitres est fabriqué en acier inoxydable robuste afin de percer la coquille de l'huitre et le manche est en plastiqueLes couteaux à huîtres ont généralement des petites lames pour s'infiltrer entre les deux coquilles, celui-ci mesure environ 18,5 cm de longueur totaleAfin d'être protégé au mieux des coupures et d'ouvrir les huitres facilement, munissez-vous d'un cale huitre silicone ainsi que de ce couteau huitre pour ouvrir le mollusque avant de le savourerFM Professional est une marque du groupe Fackelmann, destinée aux professionnels de la cuisine et de la pâtisserie. FM Professional regroupe des ustensiles de cuisine et de pâtisserie par lots qui sont intéressants pour les professionnels du secteur.Les ustensiles de pâtisserie et de cuisine proposés par FM Professional sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité et sont très résistants. La marque souhaite apporter la qualité des ustensiles professionnels dans toutes les cuisines.