Caraméliseur, chalumeau de cuisine Fackelmann

Cet ustensile de pâtisserie est un caraméliseur ou un chalumeau selon la manière de l'appeler. La chalumeau permet de caraméliser une crème brûlée ou une meringue mais aussi d'ôter la peau des poivrons ou des tomates facilement afin de les éplucher. Nous vous rappelons que ce chalumeau est vendu vide et qu'il vous revient de le remplir. Fackelmann FR est une entreprise spécialisée dans la distribution d'ustensiles de cuisine et de pâtisserie ainsi que de moules à gâteaux et de plaques de cuisson. L'entreprise tente d'apporter une certaine facilité dans la façon de cuisiner de chacun grâc