L'origan est l'une des herbes aromatiques les plus appréciées et les plus utilisées dans la cuisine méditerranéenne, grâce à son arôme intense et son goût unique. Cette herbe aromatique trouve de nombreuses utilisations dans de nombreux plats, enrichissant chaque recette de saveur. Il existe différentes variétés d’origan, celle de Sicile étant considérée comme la plus précieuse de toutes. Sa renommée est due à la combinaison unique de sols volcaniques, de climat ensoleillé et de techniques de culture anciennes, qui, ensemble, confèrent à l'origan sicilien un profil aromatique et un goût sans précédent. De plus, l'origan de Sicile est riche en huiles essentielles, qui amplifient ses propriétés bénéfiques et en font une véritable panacée pour la santé.