Sauce galicienne panachée ESPINALER OL-120
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Les coquilles Saint-Jacques, bien qu'elles aient une grande similitude avec la coquille Saint-Jacques, sont d'une autre espèce et plus petites. C'est un coquillage savoureux surprenant par sa texture caractéristique. Les pétoncles Pepus sont mis en conserve en ajoutant une délicieuse sauce aux pétoncles. Idéal pour votre moment Vermouth ! Essayez-les avec la sauce Espinaler!