Petites Sardines à l'Huile d'Olive XEITO* ESPINALER PREMIUM RR-125 8/10 pièces

La sardine ou xoubiña est pêchée à différentes périodes de l'année, étant celles du mois de septembre, la meilleure qualité. Ils sont cuits à la vapeur et soigneusement introduits dans la boîte à la main. Là, ils sont imprégnés de la douce saveur et de l'arôme de l'huile d'olive. Avec le temps, les sardines deviennent encore plus savoureuses. Une fois pêchées, elles sont immédiatement fraîchement préparées à la main, torréfiées comme autrefois, leur donnant la texture désirée et enfin emballées avec amour. Une huile d'olive de la meilleure qualité est utilisée comme liquide de couverture. *XEITO : C'est un art de pêche traditionnel, sélectif et durable. Un produit plus frais et de meilleure qualité est obtenu.