Couteaux de poche PEPUS RO-120

Les couteaux (Tagelus dombeii) proviennent de la côte chilienne et sont extraits manuellement à marée basse. Une fois décortiqués, ils sont mis en conserve et le liquide de couverture (eau et sel) est ajouté. Ils sont recommandés pour préparer des soupes et des empanadas. Le traitement, la manipulation et l'obtention du produit final sont effectués dans le respect des normes d'hygiène et de santé en vigueur tout au long du processus, ainsi que des bonnes pratiques de manipulation. Un système d'autocontrôle et de surveillance des points critiques (HACCP) est mis en œuvre tout au long du processus. ORIGINE : Zone FAO n° 87 : Pacifique Sud-Est. ¡Nous voulons faire partie de votre moment de déconnexion, nous voulons faire partie de votre moment Vermouth !