Perles d'huile d'olive extra vierge et de piment.
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Nos perles d'huile d'olive au jambon ibérique 50 gr sont fabriquées avec de l'huile d'olive 100% extra vierge et accompagnées de jambon ibérique. Ce sont des perles d'huile dorées brillantes, qui éclatent en bouche et offrent soudain leur saveur intense. Ils sont fabriqués selon la technique culinaire de l'encapsulation, de cette manière, l'huile reste dans une texture de gélatine. L'huile encapsulée ne subit aucun type d'altération, c'est pourquoi le caviar EVOO conserve toutes ses qualités et ses bienfaits à l'intérieur des capsules.