Farine d'Amande Bio

- Idéal pour : la cuisson nutritive sans gluten ou la fabrication de lait d'amande maison - Profil nutritionnel : riche en protéines et en fibres et faible en graisses saturées - Saveur : Légèrement sucrée et noisette - Pourquoi l'Erbologie ? Nous pressons à froid notre farine d'amande pour enlever les huiles, lui donnant une texture plus légère et la rendant soluble dans l'eau - Astuce : mélanger dans de l'eau chaude ou froide pour faire du lait d'amande bio maison.