Fromage sicilien Ragusano AOP - Gustosi Sentieri

Ses origines remontent au XVIe siècle, qui est aujourd'hui devenu un symbole de tradition et d'authenticité. Sa pâte est compacte, de couleur blanche tendant vers le jaune paille. Une saveur résolument savoureuse, douce, délicate, légèrement épicée dans les premiers mois de vieillissement et tendant à être épicée et savoureuse lorsqu'elle est assaisonnée. Portionné en tranche. Format : 0,5