La tradition et la sagesse paysanne nous permettent d'obtenir un vinaigre aromatisé à l'origan issu de vignes siciliennes qui libère des parfums et des senteurs uniques. ETun vinaigre affiné en fûts et aromatisé à la macération naturelle de produits frais. Format : 0,25 litre Vinaigre sicilien aromatisé à l'origan Le vinaigre de vin d'origan sicilien présente les notes d'agrumes du vin sicilien ainsi que les caractéristiques typiques de l'origan sicilien. Vinaigre produit selon une méthode naturelle et affiné en fûts, l'arôme est obtenu par macération de produits naturels frais. Tout dépôt n'altère pas la qualité et le goût du produit et peut être éliminé par simple filtration. Un vinaigre aromatisé est né de la vigne sicilienne indigène et de l'origan local. Les vinaigres, comme les grands vins siciliens, mûrissent sous bois, quatre mois pour les vinaigres de vin blanc, plus d'un an pour ceux de vins rouges. Voici le secret de la bonté du bouquet particulier qui rend les vinaigres de vin spéciaux. Le vinaigre d'origan sicilien convient pour assaisonner les salades et pour être utilisé sur les plats de viande et de poisson, il libère des parfums et des arômes uniques. Vinaigre élevé en fûts et aromatisé à la macération naturelle de produits frais locaux. En Sicile, dans une région particulièrement adaptée à la culture de la vigne, est née l'entreprise Mastri Acetai, producteur de vinaigre d'origan sicilien : la sagesse paysanne et la passion de ceux qui y travaillent ont permis d'obtenir des vinaigres à forte personnalité. Les vins fins dont ils sont issus imprègnent leurs parfums et leurs arômes, expression de la force et de la générosité de leur terroir d'origine. Information produit: Cave : Mastri Acetai Zone : Sicile – Sambuca di Sicilia (AG) Classement : IGT Format (cl.) : 0,25 Acidité : 7%