CAPTEURS Arôme doux de miel de fleurs et de caramel avec des arômes torréfiés de café et de fumée de bois. La douceur du miel, les arômes de malt et de torréfaction s'harmonisent dans le goût. Finale épicée avec des notes de piment et de fumée délicate. UNE FONCTION SPÉCIALE Élevé en fût sur 4 étages du moulin historique : froid glacial et chaleur estivale, accompagnés de l'humidité du cours d'eau (ruisseau « Acher ») composent le « battement de cœur » d'EMILL. CONSEIL PLAISIR Le Whisky Single Malt EMILL Etage se marie très bien avec le chocolat fin à 65%. Température de service : 18°C Production au moulin Scheibel : Notre whisky est distillé deux fois dans les alambics en cuivre martelés à la main de l'alambic à whisky exclusif au col de cygne typique. « DEUX CHOSES QU'UN BON WHISKY DOIT FAIRE : Racontez une histoire et gardez un secret." (Michael Scheibel)