FOIE GRAS - 180g
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Piperade au piment d’Espelette. Ingrédients: -tomates, oignons, piments verts doux d’Anglet, sel, poivre, piment d’Espelette A.O.P Conseil d’utilisation: -Réchauffer à feu doux, ajouter un œuf battu au moment de servir avec une belle tranche de jambon de Bayonne. -Faire sauter puis mijoter une cuisse de poulet dans la piperade et vous obtiendrez un succulent poulet basquaise. -A tester aussi avec une tranche de thon.