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Axoa de veau - 380g
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Piperade au piment d’Espelette. Ingrédients: tomates, oignons, piments verts doux d’Anglet, sel, poivre, piment d’Espelette A.O.P Conseil d’utilisation: Réchauffer à feu doux, ajouter un oeuf battu au moment de servir. Faire revenir et mijoter une cuisse de poulet dans la piperade et vous obtiendrez un succulent poulet basquaise. A tester aussi avec une tranche de thon.