RECETTE DE THON AUX FRAISES À L'HUILE D'OLIVE Combinaison de ventrèche de thon avec des fraises de Conil, du stéviol et de la vanille. Un produit sucré qui peut être accompagné de cava ou de vins mousseux. THON DU DÉTROIT ET THON ROUGE SAUVAGE Chaque bocal ou boîte de thon El Ronqueo porte le sceau de qualité de l'ancienne tradition de la conserve de Barbate. Notre savoir-faire, notre savoir-faire artisanal et la gamme de conserves de poisson bio donnent des conserves gourmandes qui font la différence. TYPES DE POISSON EN CONSERVE "EL RONQUEO" Après un affinage soigneux jusqu'à 10 jours, chaque partie du thon apporte sa saveur et sa texture particulières, brillant dans des préparations qui n'utilisent que des ingrédients de la plus haute qualité et satisfont et même surprennent les palais les plus exigeants en utilisant principalement : • ventre • Tarentelle • Surlonges • Reins • chevreuil CONSERVE DE THON DE TRANSFORMATION TRADITIONNELLE