"RECETTE DE SURLONGE DE THON AUX POIVRONS ET POIS À L'HUILE D'OLIVE Une délicieuse combinaison du meilleur thon et des meilleurs légumes. Parfait ""mer et montagne"" qui peut être très bien accompagné de vins mousseux et de cavas. THON DU DÉTROIT ET THON ROUGE SAUVAGE Chaque bocal ou boîte de thon El Ronqueo porte le sceau de qualité de l'ancienne tradition de la conserve de Barbate. Notre savoir-faire, notre savoir-faire artisanal et la gamme de conserves de poissons biologiques donnent des conserves gourmandes qui font la différence. TYPES DE POISSON EN CONSERVE ""EL RONQUEO"" Après un affinage soigneux jusqu'à 10 jours, chaque partie du thon apporte sa saveur et sa texture particulières, brillant dans des préparations qui n'utilisent que des ingrédients de la plus haute qualité et satisfont et même surprennent les palais les plus exigeants en utilisant principalement : • ventre • Tarentelle • Surlonges • Reins • chevreuil CONSERVE DE THON DE TRANSFORMATION TRADITIONNELLE